報章內容
港產智能咖啡機 眾籌風波擾攘一年 Arist專業版先付運 盼解公關危機
【明報專訊】由一對加拿大回流港人兄弟研發的智能咖啡機Arist，曾獲得財爺曾俊華點名讚賞，並在Kickstarter成功集資845,139美元（約659萬港元），創下港人紀錄。然而，遲遲未能交貨，卻惹來一片質疑和怨聲載道。
公司日前宣布，已獲得IDG資本注資1000萬美元，並首次公開示範操作Arist的專業版，而韓式連鎖咖啡店Tom N Toms Coffee亦計劃在香港採用Arist的商用版。
不過，本應在去年中開始付運給眾籌支持者的Arist家用版，卻仍然要再三延期。該公司的公關危機仍未能解除。
發布會家用版無影
Arist Home Ltd日前舉行的發布會一開始，是播放短片，回顧該公司的成立，2014年底成功在Kickstarter上眾籌，2015年4月在「香港資訊及通訊科技獎」中奪得多個獎項，以及其後因為交不到貨，而備受質疑、面對批評如潮一事。
隨後，由台上的模特兒示範，透過iPhone和該公司研發的手機App，控制Arist智能咖啡機，自由調校咖啡豆的研磨度、奶泡、水溫等選項，先後完成Espresso、Americano、Cappuccino、Latte等四杯不同種類的咖啡。記憶中，這算是該公司首次公開示範操作其智能咖啡機。以往，該公司只曾在其辦公室內向政府資訊科技總監辦公室等少數機構示範過。
不過，這次在台上展示的智能咖啡機，卻與該公司以往在Kickstarter上展示的圖片、短片，以及以往讓記者拍照的dummy明顯不同。這次展示的智能咖啡機，體積明顯大了一倍有多。
對此，Arist Home Ltd創辦人兼行政總裁趙公允、創辦人兼科技總裁趙公亮表示，Arist智能咖啡機其實有3個型號。
第一個型號是賣給普通人的Arist家用版，亦即是在Kickstarter上進行眾籌的型號，將來公開發售時，其正式零售價將是899美元（約7012港元）。
第二個型號是賣給咖啡師的Arist專業版，亦即是這次示範的型號，其正式零售價將是1499美元（約11,692港元）。
第三個型號是賣給咖啡店的Arist商用版，其體積最大，冲咖啡的速度亦最快。這型號不會大量生產和備貨，只會按咖啡店的訂購量來生產，售價保密。
至於Arist專業版和Arist家用版的分別，則主要是前者具備多工作業功能。例如，Arist專業版可以同時研磨咖啡豆、打奶泡和煲熱水，而Arist家用版則每次只能進行一項工序。
料10月交付逾2000部專業版
趙公允和趙公亮表示，Arist專業版可以在5月開始量產。他們計劃，由7月開始，先向眾籌支持者付運Arist專業版，以避免他們再憂慮是否真有咖啡機的問題。預料可以在9月或10月，完成付運2000多部給眾籌支持者。
待Arist家用版量產後，再交貨給眾籌支持者，以換回他們手中的Arist專業版。而所有運費都會由該公司負擔。
不過，在發布會中，Arist家用版仍然未見蹤影。兩人表示，要到7月份才能較肯定地透露，Arist家用版將會在何時開始付運。
趙公允和趙公亮認為，這是以性能較強、售價較高的Arist專業版，去暫時頂替Arist家用版，眾籌支持者應該會接受。而他們在發布會舉行前20分鐘，已在Kickstarter上公布了這個安排。在這幾天，暫時未有眾籌支持者表示不接受。
之後，是IDG資本（IDG Capital Partners）的投資經理王金山上台。後者表示，最初認識趙氏兄弟，並不是在一些配對初創公司和投資者的活動，反而是在他們和其他初創公司分享眾籌經驗的活動中。
王金山認為，兩人相當聰明。有名氣的咖啡師可以將自己的獨門配方，放上Arist的雲端平台上，以賣給世界各地的咖啡愛好者，這有望形成一個生態系統，有很大的想像空間。
再者，Arist Home Ltd.有一名員工以往曾在大公司工作多年，但卻選擇放棄原先的高薪厚職，毅然加入該公司。這是認同該公司的商業模式和理念的表現。因此，IDG資本亦對該公司投以信任一票。據悉，IDG資本這次是向Arist Home Ltd.注資1000萬美元，而持股只在20%以內。
韓式咖啡店擬採商用版
最後，Tom N Toms Coffee南中國區行政總裁佘嘉浚亦宣布，計劃在其香港分店中使用Arist商用版來冲泡咖啡。若香港分店的使用效果理想，內地和澳門的分店亦會使用。
現時，該公司在內地有6至7間分店，在澳門則有3間。香港的首間分店將於4月開業。隨後由第二間香港分店起，將會開始使用Arist商用版。
但為穩陣計，他計劃在每間香港分店內同時安裝一部傳統的半自動咖啡機，以及1至2部Arist商用版咖啡機，以防後者出現問題時，半自動咖啡機仍可補上。