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KOMEDA珈琲店進駐AEON 冀灣區開百店
【明報專訊】永旺（0984）正式進軍餐飲市場，引入日本連鎖咖啡店品牌「KOMEDA珈琲店」，香港首間KOMEDA會喺明天（21日）開幕，集團仲預告長線目標要喺大灣區開夠100間分店！
香港目標
3年開至少10分店
永旺行政部及企業財務部董事長島武德就話，未來3年內計劃在港開設至少10間分店，包括將現有嘅永旺綜合購物百貨店（GMS）以及超市，劃出2000至3000平方呎改裝做KOMEDA，亦會喺購物中心尋找合適位置開新店。
長島武德預計，KOMEDA回本期比起GMS同超市會短一半，下間分店希望可以喺明年上半年開幕，當香港分店去到10間會再設立中央廚房，未來投資將會以小型店為主。
佢又話，香港KOMEDA可以百分百「還原」日本味道，另外餐單亦首先加入咗本地食物代表燒賣，之後會再加入更多本地化食物𠻹。至於定價方面，長島武德解釋，考慮到其他餐廳嘅價格，香港KOMEDA價格大約係日本定價嘅1.5倍，相信有一定優勢。