【明報專訊】經營「牛角」等餐飲品牌的叙福樓(1978)發盈警,料今年上半年轉蝕不多於3000萬元,去年同期錄得純利約4760萬元。
集團解釋,盈轉虧主要由於上半年全球經濟仍存在不穩定,地緣政治變化導致金融市場波動和全球衝突以及高息環境持續,加上與美元掛鈎的港元相對其他貨幣如人民幣及日圓高企導致消費者更傾向離港消費,本地消費能力持續疲弱,導致收入按年減少。另外,上半年集團對部分表現未達預期的分店的物業、廠房和設備及使用權資產計提減值撥備。
集團表示,上半年不時調整業務策略,包括引進及開發合適市場的新品牌,與業主協商減租、改善供應商條款以及推出多樣化的推廣活動。此外,集團有效管理營運資金,以確保現金流保持健康狀態。
叙福樓主席黃傑龍早前在個人facebook專頁透露在7月份將關閉旗下4間餐廳,而截至7月4日,叙福樓共經營12個品牌58間分店。他表示,市道不景下今年比較保守,分店數不會大增,有開有關,要關的也不會猶豫,由於公司完全沒有借錢反而有較大量現金,在高息環境下繼續善用資金進行分店佈局轉型,投資未來。