【明報專訊】本港飲食業市道疲弱,大快活(0052)昨收市後發盈警,料截至今年3月底止年度純利將按年下跌不超過30%,與4月底率先發盈警的大家樂(0341)、兩者預計年度純利下降幅度相若。大快活昨日股價偏軟,收市報5.07元,跌0.59%,成交36.34萬元。
按大快活上一財年錄得純利5065.7萬元計算,即2025財年純利至少有3545.99萬元。大快活指出,盈利下降主要歸因於香港居民的外遊消費趨勢、香港及內地經濟持續疲弱、消費者情緒低迷,以及該年度香港及內地的價格競爭較去年同期加劇,與大家樂早先盈警提及的盈利下降主因「北上消費」及「消費降級」相似。
翻查資料,大快活截至2024年9月底的中期,純利按年大減57.3%至1552.1萬元;按此計算,下半財年大快活盈利或按年至少升39%,至約1993.89萬元。事實上,早在去年底大快活公布中期業績時已經指出,本港餐飲業將面臨長期結構性調整。
大快活稱,集團已實施全面策略來應對目前的市場挑戰並恢復盈利增長。收入優化措施包括針對性的促銷活動、特定時段的價格優惠,以及開發創新產品。同時,集團正透過以年輕顧客為目標的市場推廣活動重塑品牌定位。
為了改善營運效率,集團正透過提升供應鏈和生產力等措施以嚴格控制成本,同時策略性地調整店鋪網絡以實現最大回報。此外,數碼轉型仍是首要任務,自助點餐機與手機點餐系統有助改善提升服務效率,並優化顧客體驗。