酒店業缺9000員工籲優先培訓本地人

【明報專訊】酒店業主聯會早前就酒店業人手短缺邀請會員進行調查，結果顯示全港酒店業現時欠缺近9000名員工。酒店業主聯會執行總幹事徐英偉認為，由於酒店業講求服務至上，優先培訓本地人才，讓這些人才長期任職於酒店，可提高服務水平，所以他建議這是補充人力優先方向，其次才是輸入外勞。

執房人力需求大正向NGO招手

徐英偉指出，目前本港酒店業千方百計招聘員工，尤其是在每日早上11時至下午4時負責酒店執房的員工，他指出：「這是酒店舊租客離開（check out）後、新租客入住（check in）前的時間，我們需要在期內執好房交給新租客，有很大的人力需求。」

由於難以就上述執房工作招聘足夠的全職員工，徐英偉透露，酒店業界目前也向非政府組織（NGO）招手，希望獲轉介一些單親媽媽或公公婆婆出任兼職，希望政府能夠安排學校提供更多學童支援服務，幫助釋放這些勞動力。

他表示：「很多單親媽媽或公公婆婆難以在早上11時至下午4時這段時間工作，原因是她們需要照顧小朋友，若學校能幫助這些小朋友在學校多留兩三小時，等她們下午4時在酒店下班後再去接回小朋友，便有很大的幫助。」

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