港第三季食肆總收益按年升43.8% 創歷年最大升幅

經季節性調整後，食肆總收益臨時估計價值及數量分別上升2.1%及0.6%。

按食肆類別分析，今年第三季酒吧總收益臨時估計價值按年急增88.9%，升幅冠絕各類別；其次則為中式餐館，相關總收益臨時價值按年升61.6%。另非中式餐館總收益臨時估值，按年亦增加51.1%。

政府發言人表示，受惠於本地疫情穩定、勞工市場情況改善，加上在消費券計劃帶動下，今年第三季食肆業務進一步改善。食肆總收益價值在第三季與一年前的低基數比較大幅上升43.8%。經季節性調整按季比較，食肆總收益價值在上一季強勁反彈後進一步增加2.1%。

發言人續指，展望未來，上述利好因素在短期內應會繼續為食肆業務帶來支持。然而，業務改善的步伐會繼續受制於幾近冰封的訪港旅遊業。為了讓飲食業能完全恢復以及令整體經濟能更全面地復蘇，社會必須努力實現更廣泛的疫苗接種，以及遵從防疫措施。