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海底撈:今年底前關停300家虧損門店

受內地市監局加強監管、大行唱淡等不利因素夾擊下,藍籌餐飲股海底撈(6862)亦「面對現實」。集團收市後發公告指,決定調整門店擴張計劃,並落實於今年底前逐步關停約300家客流量相對較低、經營業績不如預期的門市;較早前有大行預期縮減150家虧損門店高出一倍。

集團指,其中部份門店僅暫時停止營業作重整、擇機重開,相關休整週期最長不超過兩年;是次調整計劃不會涉及裁員,並會妥善安頓門店員工。

此外,為改善集團經營表現,董事會決定開展由集團執行董事、副首席執行官楊利娟負責領導的「啄木鳥計劃」,包括持續關注經營業績不佳的門店,包括海外門店,並相應採取改善措施;重建並強化本集團部份職能部門;適時收縮集團業務擴張計劃等。

集團強調,若門店平均每天翻枱率低於4次,原則上不會規模化開設新門市。翻查集團中期業績,期內整體同店平均翻枱率每天僅達3.4次,其中內地二線、三線及以下城市等主要市場,期內平均同店平均翻枱率每天亦只見3.5次。

海底撈今日收升5.5%報21.05元,全日成交5.31億元。

 

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