海底撈(6862)公布,截至去年12月底止全年業績,盈轉虧去年蝕41.63億元(人民幣.下同),2020年純利3.09億元。每股基本虧損0.78元,不派末期股息。公司早前公布的盈警指去年虧損約38億元至45億元。
期內,收入按年增長43.68%至411.42億元。去年海底撈餐廳的總體平均翻枱率為每天3次,2020年為每天3.5次,顧客人均消費從2020年的110.1元,下降至去年的104.7元,下降4.9%。外賣業務受各地新冠疫情防控政策變化的影響,有關收入按年減少1.7%至7.06億元。
年內原材料及易耗品成本按年增長46.6%至179.77億元,主要由於業務擴張;餐廳營業天數增加。截至2021年底止,海底撈全球門店網絡1443間,按年增加145間。
海底撈全日收報13.24港元,升3.6%。