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內地日本放題餐廳上井擬到主板上市

在內地經營日本料理放題餐廳集團的上井,剛提交申請到主板上市,獨家保薦人為國信證券(香港)。其初步上載的初步招股文件申請版顯示,其現時在內地18個城市共經營47家連鎖餐廳,截至2021年底止年度,錄得收入逾3.59億元(人民幣、下同),按年增長45.65%;股東應佔溢利更按年大增1.12倍,達到3106.2萬元。

該集團指出,是次招股上市,主要用於開設新餐廳及發展新品牌、營運資金及一般企業用途。其計劃分別在今年、明年及2024年增開19間、31間及32間餐廳。現時其以上井及倆倆和牛兩個品牌經營。當中自營及加盟的上井餐廳各佔35間及11間,餘下1間為倆倆和牛餐廳。上井餐廳自營店在2021年度的人均消費為282.7元,按年上升2.5%;平均翻枱率為每天0.7次,按年增加0.1次。日均人次3673人,日均銷售額為103.85萬元,分別按年增長12.1%及14.87%。由於1月起爆發區域性疫情而要推出防控及旅遊限制措施,其料會持續影響業務及業績。