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印尼擴大出口禁令 或加劇全球食品通脹
全球最大的食用油出口國印尼將擴大出口禁令，並納入粗棕櫚油，此舉可能加劇全球食品通脹。該政策將從4月28日開始實施，直到印尼國內食用油價格回落。
棕櫚油期貨上升近10%，芝加哥大豆油期貨周三也創下紀錄新高。
棕櫚油以不同形式進行加工和運輸。油棕樹的紅色肉質果實被壓碎，生產出粗棕櫚油。經過精制、漂白和除臭等工序去除雜質。通過進一步加工，生產出的棕櫚液油是世界上最廣泛使用的食用油。非食用的油可用於製造生物柴油和肥皂。
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