大快活(0052)上年度全年純利大跌72%至4260萬元,撇除政府補助、資產減值及稅收抵免後,核心純利就錄得3820萬元,按年由虧轉盈。其中,香港的大快活店舖數量不變,至今年3月底共有145家分店。集團行政總裁羅輝承認為,香港仍有開店空間,預計可開設6至8家分店,會因應不同情況加入新裝修、數碼化的元素。
他又指,現時尋找的分店面積較過去數年細一點。今年約有四成分店需要續約,會與業主商討減租機會,但預計整體租金較去年更穩定,波動性不大。
港府將於8月派發電子消費券,羅輝承指,過去消費券大概帶動集團收入提高5%,相信今次情況亦相若,會積極提供電子優惠券,相信收入有空間再作提升。
截至今年3月底止,集團平均單價為39元,按年加幅少於1%。羅輝承預計,今個財年的成本面對壓力,包括人力成本、食物價格等,例如雞蛋、豆類及西冷去年度已加價超過五成,加價亦有很多因素影響,期望今年度加幅可維持在2%內。
問及會否擔心出現第六波疫情,集團主席羅開揚笑言集團「唔係醫管局」,無人知會否出現第六波疫情,強調會配合政策防疫政策。羅輝承指出,雖然第五波疫情期間有部份分店需要停業,不過集團積極提供外賣服務,有分店的外賣佔比超五成,至現時已回落至約四成。他又指,看到現時堂食比例有增長,隨著晚市空間加大,有信心營業額可繼續向上。
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