叙福樓(1978)公布,為配合其業務發展目標,陸敏中已被任命為集團其中一間附屬公司的首席執行官(餐飲業務),自今年12月1日起生效。
通告提到,陸敏中在加拿大、美國、香港、新加坡、日本及中國的餐飲行業有近30年經驗,包括曾於本地主要餐飲集團出任日本餐廳分部營運總監。陸敏中的LinkedIn顯示,其於2006至2021年在美心集團曾擔任不同職位,離職前最後的職位為元氣壽司的營運總監。
集團表示,有鑑於世界各地以及本港持續放寬入境限制,其管理層相信新冠疫情對餐飲市道的影響將逐步降低並邁向復常。過去三年,儘管疫情令營商環境變得艱難, 但集團一直把握發展機遇,使經營餐廳數目快速增長,並引入及發展多個新品牌。
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