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大快活50周年:疫情打擊最大 明年底推新品牌

大快活(0052)踏入50周年,執行主席羅開揚直言,過去50年間疫情帶來的打擊最大,即使是2003年SARS非常嚴重,但亦在控制範圍以內,而疫情時間較長及設有各項防疫措施,不過認為最壞時間已經過去,

集團行政總裁羅輝承表示,雖然特色餐廳仍處於虧損,不過明年第四季或年底將推出定位較高檔的新品牌,餐種與大快活亦不一樣,透露品牌將位於新商場,屆時會與商場一同開業。他續稱,正在規劃明年開店的計劃,相信明年開店數量會多於今年,屆時亦會聘請更多人手。

羅輝承指出,疫情最高峰時部分分店的外賣佔比高達五成,現時回落至普遍佔三成,相信外賣將會不斷加大佔比。展望未來,羅輝承表示,希望繼續成為消費者最愛的快樂品牌,現時新一代顧客更加「Smart(聰明)」,大快活亦會加強ESG及電子化的發展。

 

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