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據報探魚母企最快今年內於港上市 擬籌數億美元
彭博引述消息人士報道，深圳知名連鎖餐廳探魚其母企甘棠明善（深圳），擬最快於今年內於香港上市。據消息人士透露，公司擬集資數億美元，而公司現時其估值約為9.73億美元（約76.07億港元），而中金公司與甘棠明善正籌備和討論上市內容。
中金公司和甘棠明善的代表沒有立即回覆查詢。
據甘棠明善官方網站顯示，該公司創立於2009年，旗下經營四個品牌包括蔡瀾港式點心、越南粉蔡瀾Pho、探魚和撒椒。該公司已在中國67個城市開設了300多家餐廳。網站顯示，探魚近幾年發展迅速，目前經營門店超過260家。
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