永旺(0984)公布,透過參與InvestHK投資推廣署舉辦的商業配對活動,成功與日本IDEA Co., Ltd.達成戰略合作,將在港開設大阪燒餐廳「鶴橋風月」。
「鶴橋風月」為日本連鎖餐飲店,每道大阪燒「お好み焼き」均由員使用最適當份量的粉漿和足量的新鮮椰菜而製成,在日本創業70多年。永旺近年積極開設小型專門店,包括KOMEDA’S Coffee、Daiso Japan及 Mono Mono,一直檢視及強化開店、建設及營運體制,相信有助「鶴橋風月」在香港的發展,為顧客帶來新的日本餐飲體驗。
永旺(香港)百貨有限公司董事總經理長島武德表示,將繼續拓展店鋪網絡,利用AEON日本集團的優勢和各種不同渠道,為香港店鋪引進更多日本知名品牌。
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