投資推廣署公布,來自東京著名連鎖牛肉飯專門店「松屋」位於佐敦的首間門店將於八月十一日正式開幕,顯示對香港的餐飲業前景充滿信心。
投資推廣署助理署長蔣學禮歡迎「松屋」落戶香港。他表示:「香港是亞洲美食之都。『松屋』選擇落戶香港印證了他們對本地飲食市場的支持與信心。」
香港松屋餐飲董事總經理浜野隼表示:「香港人喜歡外出用餐,而日本料理一直深受港人歡迎。我們會致力提供優質食物和服務,希望香港食客對『松屋』的食品感到滿意。」
他補充:「松屋香港辦事處將支援香港直營店的營運,包括採購、商品開發、開設分店和增聘員工等後勤職責。我們亦希望年內於香港開設第二間分店。」
「松屋」香港店選址九龍佐敦莊士倫敦廣場,交通方便,店鋪面積超過3 000平方呎,共設45個座位。室內設計採用日式簡約風格,為顧客提供舒適環境享受美食。
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