美國快餐業連鎖店麥當勞早前爆發大腸桿菌引致的食物中毒案例。麥當勞於當地時間27日表示,化驗結果排除牛肉餅是大腸桿菌的源頭,下周將恢復售賣售賣「足三両」漢堡,但恢復銷售的漢堡將不含目前被認為是污染源的洋蔥片。
美國食品及藥物管理局(FDA)認為,來自單一供應商的生洋蔥片可能是大腸桿菌的污染源,而麥當勞已經證實,總部設在加州的泰勒農場(Taylor Farms)是涉事洋蔥片供應商。這些洋蔥片來自科羅拉多州科羅拉多斯普林斯市的一家工廠。泰勒農場於25日表示,已主動召回科羅拉多州工廠發送的洋蔥,並正在繼續與美國疾病管制與預防中心以及美國食品藥物管理局合作調查。
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