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嚐高美中期盈利跌4.3% 人均消費跌6.2%

開設餐廳的嚐高美集團(8371)截至9月30日止中期溢利4572.6萬元,跌4.3%,收益增加約19.3%至5.86億元,派中期股息每股6仙。

期內新增八間餐廳,至62間,顧客人數增加27.2%至253.5萬人次,人均消費由246.6元減少6.2%,至231.2元,主要由於新QUE餐廳及新台式餐廳數量增加,有關餐廳平均支出低於現有餐廳。

員工成本增加約28.3%,員工成本佔收益的百分比自29.1%增加至31.3%,而物業租金及相關開支增長約11.2%,兩者增長主要由於更多餐廳投入營運。

隨著旅客逐漸返港及利率預期下調,集團預期表現將會改善。至於業務擴張方面,除了已訂立的新租賃外,將繼續與商場業主洽商位於香港及中國大陸新的潛在選址。

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