明報APP
即時財經新聞
日本鰻魚料理老店「四代目菊川」攻港銅鑼灣店今開業 冀短期內再開兩店
投資推廣署宣布，日本鰻魚料理專門店「うなぎ四代目菊川」位於銅鑼灣的首間門店正式開幕，負責日本店營運的Passion Geeks株式會社社長阿部翔悟表示，對香港的業務寄予厚望，計劃於短期內在香港再開設兩間門店，並推出另一個更大眾化的鰻魚料理品牌。
據投資推廣署介紹，うなぎ四代目菊川創立於1932年，擁有悠久的鰻魚批發與料理背景，品牌目前已擴展至台灣、泰國、南韓等地，其香港辦公室為東亞地區總部。
阿部翔悟表示，餐廳致力向全球推廣豐富的日本飲食文化，而香港提供了一個絕佳平台以實現目標，因此選擇以香港作為東亞地區總部，實現其願景。
投資推廣署助理署長劉智元則表示，很高興うなぎ四代目菊川選擇香港作為東亞區域總部，這充分體現了香港作為國際美食之都的吸引力，以及作為連繫國際市場的重要平台優勢，祝願他們的香港及亞洲業務取得成功。
其他報道
黃天祐：會計界面臨複雜挑戰 冀監管機構與業界合作確保高質審計服務
恒指半日升44點 比亞迪電子飈一成冠藍籌 汽車股普漲 廣汽升22%
小鵬汽車升逾6% 上月交付量破3萬輛 何小鵬宣布X9推副駕座椅煥新服務
中國11月財新製造業PMI51.5 勝預期 連續兩個月處擴張區間
A股三大指數個別發展 人民幣中間價創3周高 人行今淨回籠2160億元