日本壽司連鎖店壽司郎近年多次被食客惡搞,引發食安疑慮。近日網傳一段影片,片中一名男童於沙田新城市廣場分店進餐時,多次把公用薑片夾放入口中,其後更不慎把夾掉落至地上,惟身旁女士未有發現及阻止男童行為。
香港壽司郎就上述事件發出聲明指,就近日社交平台上流傳有食客於壽司郎店舖不當使用個別餐桌上的薑片夾,引起公眾及其他顧客對該公司的食物衛生引起擔憂及安全疑慮,壽司郎予以嚴正譴責,並將採取嚴厲措施,包括相關法律手段。
聲明指出,壽司郎對於今次事件非常關注,獲悉有關事宜後已即時作出跟進,涉事店舖內所有餐桌上之薑片已經銷毀,並為店內所有薑片容器及薑片夾進行徹底清潔及消毒。
聲明又指,為避免未來發生類同事件,壽司郎目前在考慮更改薑片的提供方式,以確保食客安心於香港壽司郎用餐。壽司郎強調,將繼續堅守日本第一迴轉壽司品牌的形象,嚴格執行的出品品質管控措施,確保所有食品及食具均符合衞生標準,繼續為顧客帶來愉快的用餐體驗。