《路透社》報道,受中美關稅戰影響,位於北京的本壘美式烤肉餐廳的員工正重印菜單,美國牛肉將不再是該餐廳的主菜。
報道指,該餐廳的牛肉全部來自於美國,未來將會以澳洲牛肉取代。餐廳每個月使用約七至八噸牛胸肉,當儲存於冰箱中的美國牛肉在幾周內用完後,該餐廳便會使用澳洲牛肉。
美國牛肉是關稅下遭殃的商品之一。事實上,在關稅戰開始之前,美國因乾旱令牛肉短缺,價格已非便宜,加上近年中國經濟復蘇速度未如預期,消費者對價格更為敏感,如今在原有的22%關稅基礎上,中國再對美國輸華商品加徵125%反制關稅,讓美國牛肉變得更為昂貴。
該餐廳表示,在高昂的關稅下,實在難以負擔美牛價格,故在庫存用完後,將會改用澳洲牛肉。該餐廳指出,兩隻牛肉在口感、品質和味道都一樣,只是受市場壓力和關稅影響被迫作出改變。除了牛肉,該餐廳補充,豬肋骨的來源地也改為加拿大。
報道引述駐北京的匿名牛肉供應商稱,受關稅戰影響,北京其他牛扒餐廳不得不改用澳洲牛肉,連美式牛扒餐廳也如此。
其他報道
美國對中國貨輪徵港口費 中遠海運:堅決反對美方基於錯誤事實指控
關稅戰丨特朗普據報堅持跟習近平直接對話 美媒分析短期關稅問題難降溫
特朗普據報研解僱鮑威爾 彭博美元即期指數跌至去年1月以來最低
黃家和:復活節餐飲業市道非常淡靜 生意較平時周末跌30% 高級餐廳最多跌50%
滬深三大指數低開 人行進行1760億人幣逆回購 4月LPR維持不變