本港消費市道疲弱,不少食肆難敵市況低迷而結業。連鎖粥店「海皇粥店」近8個月內已有5間分店相繼結業,現時僅餘下7家分店。近日更有拍賣行發出公告,將拍賣海皇粥店沙田分店的設備,惹來資金危機的揣測。然而,根據拍賣行最新公告,有關拍賣已取消。
根據協聯估值及拍賣行資料,兹承香港區域法院命準,該行將於4月29日上午11時,公開拍賣沙田好運中心3樓3093及3094號舖內的扣押貨品,涉及粥品店設備及家具。上址原為海皇粥店分店,惟根據拍賣行最新公布,上述拍賣已取消。
海皇粥店於1992年創立,全盛期曾有逾30家分店。自去年8月起,元朗分店、上水分店因租約期滿雙雙結業,近8個月內已有5間分店相繼結業。根據官網資料,海皇粥店尚餘下7間分店。其中灣仔莊士敦道分店,在去年8月底亦因欠租3個月,遭業主入稟索償81.3萬元及違約賠償,並要求交吉舖位,惟該分店現時仍在營業。
港人北上消費成風,本港飲食業備受挑戰,海皇粥店亦曾出奇招吸客,去年10月莊士敦道分店曾推出10元放題活動,客人只需要支付10元,即可在45分鐘內任食白粥、豆漿同油器,網民對活動反應不一,有人更質疑海皇粥店是否想在結業前「賺番筆」,亦有網民認為多做宣傳活動也是好事,希望可以「搞旺個市」。