本地快餐龍頭之一大快活(0052)今日公布業績,集團行政總裁羅輝承於發布會上表示,由於食材、人工等成本持續受壓,預計下半年會因應市場情況,或將加價不多於1%,相信屬市民可接受幅度,惟目前尚未有定案。
羅輝承又指,集團下半年將開設6至7間快餐門店,另特色餐廳亦會增設1至2間分店。他表示,外賣佔比現時已升至四成,相信未來仍有一定提升空間,故集團亦會物色面積較小店舖。
對於政府消費券計劃,羅輝承稱,集團8月份、即第一期消費券發放後,當月營業額錄數個百分比升幅,及至現時每月亦有雙位數上升,業務情況持續好轉,但難以估計是否受計劃帶動;現時人均消費增至約38.5元。
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