投資推廣署公布,內地餐飲品牌九毛九(9922)旗下太二酸菜魚斥資於本月內在香港一連開設4間酸菜魚專門店,顯示集團對香港餐飲業前景極具信心
該4間太二專門店佔據多個策略位置,其中尖沙咀和沙田店已於上星期六(十二月九日)開幕,九龍塘和新蒲崗兩店將於本月稍後時間開幕。
香港太二餐飲有限公司國際事業部高級總監陳曦表示,在用料及烹調方面,香港店將嚴格跟從集團在品質定下的高水平。陳曦又指,香港是享譽盛名的國際城市,亦是知名的飲食天堂,集團可以藉香港將品牌推廣至區內其他市場,建立並鞏固集團的國際覆蓋面。
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