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7-Eleven伙膳心連基金 擬回收125萬杯咖啡渣成肥料 

7-Eleven今日宣布,伙慈善機構膳心連基金,推動可持續發展綠色循環《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》,回收自家品牌7CAFÉ的咖啡渣,經廚餘機轉化為有機肥料,種植有機蔬菜贈予本港10間慈善機構。

該計劃目標1年内回收約125萬杯咖啡渣,栽種約4,000公斤有機蔬菜,惠及10,000名有需要的人士,以及減少因棄置廚餘而造成的19,256公斤溫室氣體排放。

計劃内10間慈善機構,包括北河同行、膳心坊、離島婦聯、啓愛共融基金、安貧小姊妹會聖若瑟安老院、賽馬會「聚首壹塘」社區客廳及明愛牛頭角社區中心等。部分機構會將蔬菜即場烹調成熱餐,免費為無家者、獨居長者、低收入家庭、小數族裔和精神康復者等弱勢社群提供食物援助。

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