海底撈(6862)公布上半年虧損為9.64億元(人民幣,下同),去年同期賺9.11億元,為7月盈警預期蝕9億至10億元的中位數。收入按年下跌16.5%,至97.6億元。公告指,受累新冠肺炎疫情爆發,主營業務受到重大影響。
由於受疫情影響,門店客流量減少,截至上半年末,平均翻枱率由去年同期每天4.8次跌至3.3次,人均消費按年升8.04%至112.8元。餐廳總數按年增加60%至953間,其中868家位於中國內地。單計今年上半年,該行新開業173間餐廳
按業務劃分,主營業務餐廳經營收入為91.5億元,按年下跌19.24%;外賣業務按年上升123.7%,至4.09億元;調味品及食材銷售按年增加1.82億元,按年上升3.9%。
公告指,自3月重新開放中國內地地區門店營業,以及根據其他國家及地區當地疫情防控的情況,其餘受影響門店亦逐漸恢復正常營業以來,門店整體運營情況正在逐月持續改善。
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