叙福樓(1978)集團主席兼行政總裁黃傑龍今日在其FB發文指,雖然已答應「年年加租」,但位於天水圍頌富商場的敘福樓,以及相連的MMC牛涮鍋仍遭業主領展(0823)拒絕續約,並將於9月14日正式結業,天水圍敘福樓亦是敘福樓品牌的最後一間分店。
黃傑龍在文末提到,領展在疫情第一及第二波時有為集團減租,亦對此表示感激,相信不續租是業主另有諗法,且合情合理等。
黃傑龍在今日下午以「傷心報告」為題,表示一直想繼續將分店做落去,亦盡力跟業主傾談續租,並已經答應年年加租,可惜於8月25日仍收到拒絕續租通知。
他表示,將會盡力嘗試安排同事在其他分店工作,但MMC牛涮鍋的同事會較易安排,中餐敘福樓則由於集團已幾乎全面退出市場,加上現在限聚令下只得50%入座率及營業時間受規管,所以最後不會太多同事可以選擇留低,將會按足法定要求支付遣散費。
他又透露,在困難的環境及嚴苛的規管下,天水圍分店單單上個月已虧蝕幾十萬,三年前重新裝修投資數千萬完全無法歸本,但集團一定會負起僱主基本責任,供應商的貨款亦無論蝕錢都會想辦法找清。
對於天水圍分店的結業,黃傑龍指出,最難向父親交代,因此分店為最後一間敘福樓,公司方向早已經向日本菜發展。
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