百勝中國(9987)去年全年多賺10%至7.13億元(美元,下同)經調整淨利潤為6.15億元,按年跌16%,集團首席執行官屈翠容指出,今年首季有許多不明朗因素加上新冠肺炎疫情反覆,內地出現區域性爆發,有很多限制出行措施以及提倡「就地過年」,位於交通樞紐的門店的影響較大。
她續指,一般而言農曆新年的小城市銷售更好,但今年位於二、三線城市的肯德基銷售表現亦會受影響。集團經歷去年後,已有經驗應對,將做好兩手準備靈活處理情況。
百勝中國首席財務官楊家威預計,今年雞肉價格將會下跌,如果成本下跌,會透過促銷回饋客人。他又指,外賣增長很大,可減低疫惰帶來的影響,但未能完全抵消,未來會加快業務數碼化及自動化,今年目標開設1000間新店,資本開支預算為6億元。
屈翠容指出,由於一線城市去年起對經濟已有一定擔憂,消費更加審慎,加上樓價上升,對一二線城市居民消費亦有壓力,今年將會加大促銷。集團現有3億名會員,可針對性作市場推廣及分析,以及控制投資。楊家威強調,促銷可帶動客戶消費,將盡量平衡毛利表現。
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