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調查：近8成人每周叫外賣一次 每月平均消費1324元
自疫情開始以來，大眾對外賣需求顯著增加。外賣平台戶戶送（Deliveroo）調查顯示，有78%港人至少每周訂購外賣一次，當中以16至24歲為主，佔13%；25至34歲的消費者也有8%。外賣金額方面，港人2020年的每月外賣消費平均為1324元，與2019年的1095港元相比增加21%。
是次調查由戶戶送委託Censuswide進行，於今年1月訪問1000名香港市民，四分之三港人預計日後會較常使用外賣服務；而較年長的受訪者在疫情期間，亦樂於使用外賣服務。調查結果顯示，有85%的45至54歲受訪者表示，過去一年訂購更多外賣，當中逾四分之三表示喜歡訂購外賣多於自己烹調，比例是各年齡層中最高。
戶戶送香港區總經理羅家聰認為，由於顧客透過智能裝置及電腦就能訂購美食，非常方便，料即使疫情的影響減退，外賣服務的需求仍會增加，對香港餐飲業的前景充滿信心。
記者：蔡穎霖
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