華御結母企百農社推新品牌「OMUSUBI」首據點落戶中環IFC

文章日期:2022年1月11日 12:06

擁有「華御結」的日式食品公司百農社進駐香港逾10年,已開設過百間分店。百農社創辦人及董事長西田宗生指,若以登山形容集團業務發展,只屬「登上第一站」;為將業務擴展至全世界,集團創立全新品牌「OMUSUBI」,首個據點位於中環國際金融中心商場(IFC)。

西田宗生透露,集團將會在香港覓地自設廠房,擬於2023年動工,而2025年中期計劃會以亞洲作中心,於全球開設2000間門市,當中包括大灣區;及至2030年前,集團計劃於全球分店數目可達1萬間,員工人數達至5萬人,每日生產1000萬個御結。

他續指,新品牌以安心安全、環境保護、擴展全球為發展重心;其中大米來源地改用日本宮城縣美里町,並將大米種植期間的化學肥料、除蟲劑等使用比例減少50%,並不再使用膠裝肥料。此外,御結產品部份包裝更由塑膠材料,轉為採用紙質包裝,冀可加深對環境保護。

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