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呷哺呷哺料去年轉蝕至少2.75億人幣 今年擬開156間新店
內地連鎖火鍋集團呷哺呷哺（0520）發盈警，預計截至去年12月底止，集團全年將錄得淨虧損介乎2.75億至2.95億元（人民幣，下同），而2020年為錄得純利1149萬元。年內收入則料為61.5億元，按年增長13%。
集團指，去年轉蝕主要由於全年關閉約230家餐廳，導致長期資產一次性虧損，以及因為部分餐廳經營業績下滑而導致計提的減值虧損，合計約2.2億元；加上去年部份地區餐廳仍然受到新冠肺炎疫情的影響，而無法充份營業。
集團將持續密切關注市場狀況、檢視餐廳經營情況，並計劃在今年中， 將整合集團會員系統，以達到引流作用，繼而提升門店經營利潤。至於為繼續提升品牌影響力及降低費用率，今年內新開門店選址將採取更審慎態度，預計開店約156家。
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