隨着烏克蘭的港口恢復出口,市場對穀物和植物油供應的擔憂有所緩解,全球糧食價格經歷2008年以來最大跌幅。聯合國糧農組織的食品價格指數(FAO Food Price Index, FFPI)在7月按月暴跌近9%,跌至今年1月以來最低。該指數已連續第4個月下滑,不過食物價格仍處於較高水平,為低收入家庭帶來壓力。
俄、烏兩國上月達成重啟港口的協議,令糧食運輸開始恢復,小麥和玉米價格下跌。此外,阿根廷和巴西的季節性供應量增加,玉米收成較去年改善,也有助於緩解價格壓力。隨着北半球的收割季節開始,加上環球經濟恐面臨衰退影響大宗商品的需求,令食品價格受壓。
不過糧農組織的食品價格指數追蹤原材料的出口價格,不計算零售價格變幅。由於營運成本增加,包裝食品巨頭雀巢(Nestle)(瑞士:NESN)在第二季推動了新一輪價格上漲。
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